truite

il y a quelque temps ,il y avait une promo sur les truites chez mon poissonnier.J'en ai donc pris 2.L'embetant cest que depuis elles attendent gentiment dans le congélo car je sais pas trop comment les préparer.
Avez vous des recettes avec des truites ?
Merci de vos idées.

Oui!

Mon papa est un fervant pecheur de truites et il m'en donne regulierement Smile

Moi je les fais tout simplement avec des amndes effilées, un delice!

J'ecaille bien les truites, un peu de farine, sel et poivre a l'interieur, 3 minutes a la poele avec un peu de beurre de chaque coté.

Quand les truites sont cuits, je les enleve et fait griller dans la meme poele des amandes effilées.

Je sert les truites et les amndes telles qu'elles, avec un filet de citron.... Miam!!!

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hmmmm ça a l'air trés bon!
merci.

personne d'autre n'a de recette avec les truites ?

tu peux les faire au four, en papillotte par exemple
voici une adresse de site de cuisine avec une recherche sur la truite :
http://www.cuisineaz.com/Recettes/Recherche.aspx?recherche=truite
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meci

Tiens je te renvoie sur ce site qui a toujours les recettes originales et délicieuse que je recherche. En espérant que tu y trouves ton bonheur...

http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/cgi/recherche/recherche.php?f_complet=true&f_terme=truite&f_id_categorie=
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Vacances sur la fin

Oui en ce qui concerne les sites internet de cuisine, marmiton.org et super bien!

Et puis rien a voir avec la truite, mais il ont le site marmikid avec des recettes pours les enfants et a faire avec eux Wink

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tout betement, au four recouvert d'huile d'olive avec des herbes d eprovence et des tagiatelles
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merci pour toutes ces idées